半斤八两（上海）食品科技有限公司

肉敢当创立于2020年，瞄准传统肉制品领域的消费升级，从低温香肠切入，希望能改善中国人以高碳水食物为主的饮食结构，让其享受到“大口吃肉”的幸福感。产品于2021年6月正式上线，现已推出原味、鱼籽、葡萄、榴莲四种口味。