新芽NewSeed消息7月6日,互联网餐饮品牌邢少爷透露,其已完成5000万人民币A轮融资,投资方为慕槿投资的倪惠霖。本轮融资后,邢少爷将通过收购3-5个工场来打造后方供应链,负责所有品牌产品的输出。
邢少爷要做的并不是单一品类,而是汇聚各地美食爆款的餐饮平台。目前,邢少爷已在上海凌空SOHO开设第一家实体店。据称,邢少爷将要拓展的爆款美食主要分为三类。第一类是纯中式的各地爆款小吃和美食;第二类是引入第三方品牌。在这方面,邢少爷的创始人邢志远很有经验。在创立邢少爷前,他曾将韩国甜品冰沙品牌“雪冰”引入中国,通过两年时间开了500家门店,并在此基础上建立了中韩餐饮孵化营。第三类是,寻找日韩和新加坡等国家最流行的美食。
邢少爷创立于2015年9月,邢志远在此前任职韩国甜品品牌雪冰的中国区总经理。2016年3月,邢少爷公布其已完成1000万人民币天使轮融资,投资方包括创始人邢志远、旻月科技马如宝、法泰中国徐如根和慕槿投资倪惠霖。
未来,邢少爷将利用更多的互联网工具来提高服务品质,比如直播。邢少爷希望通过直播工厂和门店的食物制作过程,让消费者对品牌产生信赖。