互联网餐饮公司“吃个汤”完成3000万元A轮融资，五岳资本领投

新芽NewSeed（ID: pelink） 8月11日消息，国内汤品类创业公司“吃个汤”（深圳等候科技有限公司），日前宣布已完成3000万元A轮融资，由五岳资本领投。本轮融资完成后，“吃个汤”估值为1.3亿元。

“宁可三日无肉，不可一日无汤”，中国人自古以来就有喝汤的嗜好。相关资料显示，在我国，60%的家庭每天都要喝汤，一年接近3200亿碗汤，汤这一垂直品类的市场需求规模巨大，拥有数千亿的市场容量。但对于当下生活节奏颇快的都市人群来讲，选材、配料、清洗、熬制，至少80分钟的熬制使营养汤粥使这种“时间成就的美味”很难在家庭中操作。“吃个汤”便是看到了这一商业契机。

公开资料显示，深圳市等候科技有限公司成立于2015年，旗下有唐宋配送公司、汤师傅文化传播有限公司、等候学院等多家公司，同时，还为汤类产品的研发专门搭建了实验室。“吃个汤”是等候科技主打的以椰子为主的汤品品牌。

“吃个汤”通过线上线下完成汤品的销售。初期以大众汤品切入市场，积累用户，打造品牌；继而通过用户特性，推出高附加值的 “汤师傅”、 “汤管家”等产品，应和消费升级大背景下的用户个性化需求，完成整个汤品类的布局。

目前，“吃个汤”的日销量约6000份，线上线下的占比为6:4，月流水数百万元。本轮融资将用于包括品牌营销、中央厨房升级优化、吸引中高端人才的团队建设、区域拓展、供应链优化、EPR系统等。

据新芽数据库，2016年11月，“吃个汤”完成了泰鲸投资、华友生活、挚金资本、以正资本等机构的种子和天使轮融资，融资金额500万元。