前几日,饿了么CEO张旭豪以邮件的形式(估计是Gmail,张最推崇的就是谷歌)通知全体小伙伴,百度外卖正是加盟饿了么,标题为「欢迎百度外卖:兄弟同心 其利断金」,配图充满力道,金字为黄色,直指美团外卖。
如此,外卖市场双雄争霸的格局彻底形成,未来走势如何,我们拭目以待。
创立于2008年的饿了么,目前覆盖全国2000个城市,加盟餐厅130万家,用户量达2.6亿,服务于旗下蜂鸟即时配送平台的注册配送员达300万人,风光无两。
我忽然意识到,饿了么还是我的老东家呢!
进入饿了么
2013年4月,春招在如火如荼地进行,上海各大高校的应届生招聘都在进行。
而我马上大四毕业,东奔西跑找工作,松江大学城凡有招聘会我和找工作的同学就会带着简历过去,一家家面试,现场好像赶集一样。
那时,一家去我们学校招聘的地产公司offer我已经拿到,但是同一天上海交大有万人招聘会,和同学去了,到了之后看到饿了么在招管理培训生,工资4500,对于应届毕业生来讲,没得挑了。
那时候饿了么已经发展了五年,而我刚入学的2009年,饿了么就已经在松江大学城重点开发了。大一大二的时候完全不知道有网上订餐这回事,后来大三大四就彻底被饿了么征服,经常点外卖吃,最主要的是它的“谁去拿外卖”功能可以让被随机抽中的同学服务大家,寝室里的宅男们不出寝室就叫外卖,用饿了么。
面试异常顺利,因为我曾经是饿了么在松江大学城举办的“谁是楼长”大赛的冠军,所以HR在我的简历上打了五颗星,再加上我的忽悠技能开启,估计市场总监在面试我的时候也觉得挖到了宝。
而我也毫无悬念地选择了饿了么。
和我一同进入饿了么的还有学院的另一名同学,加上华师大和厦大的两个哥们,四个人成为了饿了么首届管培生。
打退堂鼓
进入饿了么第一天,我和同学都打了退堂鼓:这也太随意了吧……
到公司,办完入职手续,Hr给市场部打电话「这有两个管培生,你们带带吧」,转过头来对我们说「陆家嘴正好有活动,你们去吧……」
不是……管培生也得有个座吧,不好意思,没有,先下市场,轮岗三个月再说。
立马转战市场吧。
那时候刚开发白领市场,宣传推广从陆家嘴开始,十几个人正在市场上酣战,怎么个战法:地推!两个人一组,拿着X展架、小蜜蜂、传单,站一个点,早高峰的时候在各个白领路经的路口宣传,中午下班了,就进楼去扫楼!
所以那时候,你在陆家嘴街头可以看到,我们身上挂着小蜜蜂:饿了就上饿了么!五元管饱又管好(五元活动)!你走过来兴许还能接到一张设计还不是那么精美的活动宣传页。
那时候组长都有一辆自行车(掉脚蹬子的、歪座子的都有,能骑就行),用以运送物料,巡查小组成员有没有好好干。
到战场的第一天,我就被城管骂了一通,因为我到地铁站出口处去发,那儿人多,可是城管不仅没收了我的传单和小蜜蜂,还把我臭骂了一通。当时脆弱的我就差哭出来了。
一天下来,回到宿舍,和同学商量
「你明天还去吗?」
「不去了」
「我也不去了」
除了地推,别无他法
我们第二天就决定不去了,上海的市场总监(饿了么有俩市场总监,一个负责上海,陈强,我们叫强哥,一个负责北京,叫康嘉)亲自开着宝马到华政来,当时约在创业中心喝咖啡,强哥就开始聊自己的经历。
当初在工程技术大学上课,人手不够只能骑着电动去帮商家送外卖(张旭豪也干过),同学们都嘲笑他,他暗下决心:一定出人头地,今天你对我爱答不理,明天我让你高攀不起……
「怎么样,现在我不开上宝马车了吗?虽然是为了公司有面子而配的。」
我们俩都觉得很牛逼:嗯嗯嗯,是的!
后来强哥又说了对管培生的规划,就是画大饼,我们对管培生都一知半解的,一听才知道,原来这么牛逼呢?我们明天接着上班!
这样我们又开始最艰苦的市场部工作。
一次周六市场部例会(张旭豪照例参加),强哥把市场部分成两部分,一队在漕河泾,一队在徐家汇。我被分在了漕河泾,而内部又划分五个区域左右,当时我还被分在了最优质的一个区域,齐来工业园,园内有很多白领,需求旺盛。
我每天起来,去漕河泾,展架在路口摆好,小蜜蜂放着饿了就上饿了么的slogan,趁着白领们去上班在路口吆喝,当然每个人手底下又三到五个兼职,专门负责发传单。
当然,城管是天敌,主管骑着自行车在区域内转悠,一是检查工作,二是看到城管火速通风报信,大家迅速收起展架、关掉小蜜蜂、收好传单,装作没事人似的。城管走了,一切继续。
每周六开会通报本周业绩,由于我的地理位置优越,所以业绩一直名列前茅,而同学在的区域是个不太有客群的地方,所以业绩也相应地不那么理想。
这样推广太慢了,跟我的想象完全不一样,我以为工作了应该是这样的
谁知道当时我们都是这样的……
我曾经问:有没有更好的方法推广?
强哥问:用什么方法?你说。
……
补贴是有问题的
我在饿了么的2013年,正是滴滴打车全面占领上海的时候。
那时候,张旭豪非常羡慕滴滴,还发微博庆祝滴滴打车拿下上海市场,在我们开会的时候,用滴滴的案例说明地推的重要性。
那时候,饿了么采取补贴商家的方式做活动,就是饿了么一单补给商家五元钱,顾客出五元,商家拿几个十块钱还有利润的菜品做活动,有些商家就刷单骗取补助,在空地址或者随便写个地址那,自己下单,骗取饿了么的补助。
为了与这类人作斗争,我们市场人员就要实时监测订单最高的那家餐厅有没有刷单,方法就是抽取一两个外卖地址,亲自去拜访,如果有人并订了餐了,就说是回访,如果没有人,就可以断定是刷单。
当时我所在的辖区就有一家餐厅刷单,被查出来之后,合作破裂。
在例会上,张旭豪指出这种补贴是有问题的,然后公司调整方案,以后市场部做活动,一律不能采取补贴的方法,而是给代金券之类的东西,增加用户粘性。
但是区域分法没变,依然是每个市场部人员有一个区域,后台可以看到业绩。
地推出来的外卖之王
做了三个月之后,我第一个离开了饿了么,因为粗犷的市场工作我实在没有找到归属感和进步感,然后去追逐自己的梦想,成为了一名记者,按下不表。
现在饿了么的广告地铁里到处可见,推广方式也丰富了许多,但是在初期(三年前,即使饿了么已经发展了五年,那时才12个城市),投不起广告的时候,只用地推这一招,就打出了当时市场老大的地位。
后来美团凭借团购积累巨量用户的优势,杀入外卖市场,阿里也借着支付宝东风上线了口碑外卖,再后来,李彦宏财大气粗地一下投了200亿,扬言要拿下外卖市场,市场从此三分天下。
好在饿了么傍上了阿里这样一棵大树,愈发坚挺,和美团外卖成为双雄的可能性日渐增强。
昨天靴子终于落地。
市场上只剩下饿了么和美团外卖两个巨头,未来更有看头。
而我,乐见老东家发达,求抱大腿!