新芽快讯|休闲零食品牌萌翻鼠获数百万元天使轮融资，以“IP+奶茶店”打造新消费模式

新芽NewSeed（www.NewSeed.cn）1月31日消息，休闲零食品牌萌翻鼠获数百万人民币天使轮融资，投资方为进极资本。

数据显示，休闲零食“第四餐化”趋势下，其市场规模有望在10-15年内占到我国消费者食品支出约20%，更丰富的使用场景，更细分多元的零食功能，将实现代餐化、礼品化、保健品化、特殊人群化。

伴随休闲零食市场规模进一步扩大，市场上的竞争者也随之增多，百草味，良品铺子，来伊份，绝味鸭脖等都已打出知名度，新晋品牌想要一鸣惊人，必须要有独特的竞争策略。

据悉，萌翻鼠定位于通过自有IP形象“萌翻鼠”引流，以线下奶茶连锁为体验中心，线上售卖休闲零食作为传播和变现载体，打通线上线下形成良好的消费体验。

萌翻鼠的基本运营模式为：顾客在线下奶茶店消费后，可以享受线上零食优惠；反之，在线上购买零食后，也可以参与奶茶店的线下活动。萌翻鼠会采用抽奖、朋友圈互动、与IP玩偶合照等方式，增加用户活跃度。

之所以做奶茶店深耕线下，除线下体验店能给消费者带来直观的体验冲击外，萌翻鼠合伙人在奶茶方面有数十年研发经验。奶茶店除了卖奶茶，还卖零食和各种衍生品，如萌翻鼠玩偶、衣服、手机壳、贴纸等，如此既提升了坪效，又增强了品牌体验。

为把控品质，萌翻鼠采取直营和直营+合伙人模式，合伙人只负责投资，管理权在团队手中。目前，萌翻鼠在厦门拥有2家直营奶茶店，SKU为60左右，客单价约为25元左右，另外还有2家新店正在筹备中。

在盈利模式方面，除售卖零食、奶茶的收入，萌翻鼠通过收取奶茶店加盟费(约6万元)、物料配送费、营业抽成的方式获得营收。

据悉，萌翻鼠销售渠道正向无人货架发力。目前，萌翻鼠已和猩便利达成合作，并与便利蜂、果小美等其他无人货架企业寻求合作中。