嘉宾老分手的《亲爱的·客栈》，新一季开始收获好评了？

“分手客栈又开始播了！”

“什么，这回来了三个单身狗？”

上个周末，湖南卫视的经营体验类观察真人秀节目《亲爱的·客栈》第二季正式回归了。

在第一季的常驻嘉宾阚清子、纪凌尘、陈翔和飞行嘉宾杨紫先后宣布恋情告破后，《亲爱的·客栈》被网友戏称“分手客栈”。

经历了嘉宾大换血，节目开播后热度不减。第一期节目在网络上线后，当天累计播放量直逼1亿，拿下了当天综艺网络收视冠军，首播收获了不少好评。

失去了情侣档卖点的《亲爱的·客栈》，为什么依旧能够收割口碑和热度？

嘉宾大换血，从“亲爱的”到“客栈”

《亲爱的·客栈》是芒果tv播放量排在前列的综艺。经历了一季的磨练后，第二季无论从节目的主旨还是配置上都进行了一个大升级。

第一季的《亲爱的·客栈》大笔墨都落在“亲爱的”三个字上。第一季的叙事里，老板和老板娘王珂刘涛夫妇一开始的心愿就是想能在忙碌的工作之余，能够回归生活，有两个人的时光一起相处和陪伴，找到新的增进感情的点。

常驻的嘉宾也照着“亲爱的”的方向发展。阚清子和纪凌尘这一对恰好是当时网友较为喜欢的情侣档。

另一位嘉宾陈翔，在节目开播之际也是和毛晓彤甜蜜得难舍难分。这样的配置，自然也就少不了“秀恩爱，发狗粮”的各种甜蜜互动。

第一季《亲爱的·客栈》，除了平时布置客栈、经营客栈的工作，更多的是情侣之间打打闹闹、狂撒狗粮的日常，向观众展现了一段爱人一同经营一家客栈，回归慢生活的日子，是一档适合怀着轻松的心情去看的下饭综艺。

嘉宾被全部大换血后，很可能造成第一季粉丝的流失。但在嘉宾的配置更换后，网友对三位新嘉宾虽然褒贬不一，更多还是以期待为主。

和第一季不同，第二季将重点放到了“客栈”本身，节目的主旨也从“回归慢生活”变成了“创造美好生活”。

除了固定不变的老板和老板娘之外，常驻嘉宾换了三个年轻力壮的小伙子帮忙建设客栈。第一期一上线，三位员工就开始竞争上岗，从工作技能到个人技能，一刻不停地抢着干活。

节目里多次提及的“创造”并不是口空白话，是真真切切的让嘉宾原地动手创造一个客栈。和第一季现成的客栈不同，第二季里，客栈所在地还是一大片原生态的自然空地和跑得欢快的一群梅花鹿。

从选址、设计、建成到布置，这些由刘涛夫妇和嘉宾们全程参与其中。

刘涛和王珂在客栈开业前25天，就提前和施工小队开始做准备，不仅客栈的开业的地址由他们共同讨论选定，还动手设计了客栈的图纸，参与了讨论建设的细节问题。他们对于此项目的如此高的参与度也体现了对第二季的重视和热情。

在常规的2+3的嘉宾配置下，又加入了两名当地村民，贯彻“授人以鱼不如授人以渔”的做法，在经营客栈的同时还要教会当地居民继续经营这家客栈的能力。不让这个辛苦建成的客栈荒废，做到“人走茶不凉”。

第二季客栈位于大兴安岭南侧的白狼镇，依旧选在了一个风景优美的地方。

选在这么一个偏僻的，并不算富庶的地方，其实也是节目组想实现的另一层目标——通过节目的宣传，发展旅游业，提升当地居民的生活水平。

这意味着这一季的任务增加了：嘉宾们不仅是只开一家客栈体验生活如此简单，而是要探索出一种符合当地且实用性可持续下去的一套经营发展、宣传模式，能够为当地的经济带来的推动。

第一期整集看下来，好评的来源，的确都集中在节目组的用心，包括选址、对环境的保护、要发展鹿村的想法等等。

之前的《爸爸去哪儿》节目播出后，无意间为那些节目组去过的旅游景点带来了大量的旅游业资源。此番《亲爱的·客栈》第一期刚刚开播，就提出不仅要做一档出色的综艺，甚至要考虑如何与当地发展融合，算是很拉好感的方式了。

“慢综艺”太多，观众的关注点在哪里？

在2018年上半年的网综市场上，“优爱腾”三家沸沸扬扬烧钱的头部之争，让爱奇艺的《偶像练习生》成就了偶像养成系综艺巅峰，腾讯的《创造101》累计播放量达50.1亿，优酷从《这！就是街舞》开始开创了一个综艺系列。

剩下唯一可以激起水花的平台，只有背靠湖南卫视大山的芒果TV了。从2017年芒果TV的综艺布局来看，不与其他三家抢占头部资源，芒果TV更偏向于腰部发力，慢综艺则是其综艺布局里至关重要的一环。

在《极限挑战》《奔跑吧》等一系列以竞技、对抗为看点的快综艺充斥了屏幕之后，去年开始渐渐涌起了一股“慢综艺”热潮。从追求感官刺激、脱离现实土壤的娱乐性狂潮，慢慢变成了从生活本质出发，用一些隐藏相机，类纪实不加太多修饰的手法来展现，旨在满足大众需求和引起观众共鸣。

公开信息显示，去年芒果tv三大慢综艺《向往的生活》《亲爱的·客栈》《中餐厅》为该平台共计斩获了45亿的播放量。今年一如既往，三档节目均迎来第二季，将手中的王牌向观众悉数打出。

《向往的生活》第二季豆瓣评分8.1分，延续了第一季的良好口碑。《中餐厅》还是一贯偏弱一点，不过6.6的评分比起去年的6.1分所有进步。而刚刚播出了第一期的《亲爱的·客栈》虽然还未出评分，但在网络上热度及整体口碑偏高，可谓是开门红。

不过在播放量上，《亲爱的客栈》首播热度不及另外两档综艺。《向往的生活2》网络上线后首日总播放量达2.1亿，《中餐厅2》上线首日总播放量也为2亿左右。《亲爱的·客栈》首日播放量9773万，虽然依旧是单日冠军，但比起其他两档同类型综艺，还是稍显弱势。

同样是慢综艺，但这三部慢综艺的主旨截然不同，也就导致了节目本身的热度和关注点发生了不小的变化。

《向往的生活》主要表现的是回归田园，与朋友们在一起的相处时光，主打一种生活中的烟火气。自然而然，观众们更喜欢看嘉宾一起品尝黄磊的料理，朋友间一同相处闲聊，褪去工作时候的人设，那些用心交流的时刻。

《中餐厅》则是将重点放在了在异国他乡经营一家餐厅，通过这种方式来宣传中国美食文化，这个过程中考验的是明星体验餐厅工作时的应对能力。

《亲爱的·客栈》从之前“回归慢生活”一直到现在“创造新生活”，大方向有调整，看点集中在了服务络绎不绝不同的素人客人，如何做好客栈的经营上。

三者表现形式和主旨的不同，造成的观看点不同，也让观众不会对这类综艺感到审美疲劳和排斥。

在观众对竞技挑战的“快综艺”产生审美疲劳后，各大平台推出的新型综艺层出不穷，这当中竞技类的依然占了大头，这从三大平台的选秀类节目的火爆可见一斑。在这一片网综热潮中，主打返璞归真的“慢综艺”，多少还是有类型的优势。

但需要注意到，有些节目对于“慢”却越做越变味，过分强调“任务属性”，导致所谓的“慢综艺”变了味。

从国外层出不穷的“慢综艺”可以看到，如果节目能真正贴近生活，引起观众的共鸣，这个类型还将拥有更大的发展空间。