希艾弗(上海)品牌管理有限公司BP计划书(西餐餐饮)

希艾弗(上海)品牌管理有限公司

餐饮|上海市|2013-10-17

目前在上海拥有五家连锁品牌西餐厅,经营创意欧陆菜式,旗下四个品牌应对不同消费价位、服务级别和不同菜式产品的模式搭建已完成,品牌餐厅获得消费者和行业内认可。扛过三年疫情后仍坚持“小而美”地逐步发展。目前融资主要目标是品牌门店跨省市拓展,提升品牌知名度,建立后端供应链及菜式研发SOP系统,保证品质同时,降低成本。并打造线下线下融合的餐饮连带消费场景,提升会员复购。创始人具有11年酒店西餐厨师长工作经验,了解和掌握烹 饪技巧 ,熟悉法国菜,意大利菜到西班牙,墨西哥菜系等。之后在联合利华任职食品研发顾问,工作期间拜访了亚 洲各国100多家不同餐厅 ,和世界50多位知名厨师沟通和探讨食品发展和未来趋势 。因此对餐饮供应链及菜式研发SOP系统非常熟悉,并有独到见解。

寻求融资Pre-A 1000万人民币

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