卤豆

“卤豆”是一家煮面无人贩卖机。其售卖台湾红烧牛肉面、日式豚骨拉面、凯里酸汤肥牛、肥西老母鸡汤面等多种面条，用户在线支付后，等待45秒即可拿到外卖面条。其每碗面售价15到25元之间，能维持50%左右毛利。据称，每台机器日均销量60到80碗，用户复购率50%以上，预计今年将在北京、上海投放1000台设备。