北京番茄私募基金管理有限公司

番茄资本，专注餐饮产业投资，涉及餐饮品牌、餐饮供应链、农业&食品科技等方向的投资，致力于用知识和资本推动中国餐饮产业的变革发展，已投资巴奴毛肚火锅、丰茂烤串、费大厨辣椒炒肉、Commune餐酒吧、吉祥馄饨、墨茉点心局、味远红芳、塞尚乳业、小藻科技等知名企业，在餐饮行业已打造出一套完善的投资赋能生态，以企业外部合伙人的角色，助力被投企业实现飞跃发展。