北京市/2015年11月03日
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目前采用常温管理的餐饮食品,例如热鲜肉、酒类、休闲卤制品、低温奶及奶酪、蛋类、果蔬类等,逐渐向冷链管理方向发展。因此园区单一管理模式已经渐趋落后,“常温+低温”标准化管理模式呼之欲出。B端物流成本高昂,代表C端“*后一公里”的“冷链宅配”成为风口,带动“*先一公里”的仓库到仓库、仓库到电商、仓库到门店等模式加速布局。
冷链
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