新芽快讯|推出“生鲜+餐饮”模式，“小农菜场”获500万人民币天使轮融资

新芽NewSeed（www.NewSeed.cn）8月23日消息，“小农菜场”获得500万人民币天使轮融资，由同程众创启程金禾基金投资。创始人鲁均介绍，本轮融资将用于上游供应链体系的搭建以及苏杭地区门店的扩张。

小农菜场是一家生鲜品牌，成立于2009年，以实体店为主要经营模式，针对二三线城市有较强消费能力、要求生活质量的家庭。

供应链方面，鲁均表示二三线从事生鲜行业的人大多文化水平不高，赚钱不少，但缺少尊重和希望，因此鲁均选择与与他们喝酒交心聊天，以诚相待，从而建立起稳定的供应关系

鲁均表示，小农菜场的菜比竞品贵22%，但开在竞品的边上，超过了同行一半甚至更高的营业额。谈及原因，鲁均解释道，小农的肉都是黑猪肉，蔬菜选择的是批发市场的一级菜。

小农菜场目前在苏州、昆山、杭州地区，有11家店，800-1000个SKU。店铺选址基本都在社区内，针对社区居民。为了增加小农菜场在小区内的复购率和消费者粘性，小农菜场还推出了会员制度，办理会员卡可享受9.5折优惠。

除此之外，小农菜场还推出了“生鲜+餐饮”的模式，比例为4:1，即四家小农菜场附近开一家餐饮店，依旧是社区场景，品类以夜宵和快餐为主。这种模式本身解决了菜场的损耗问题，同时吃饭和剪发是用户的放松时间，在体验小农产品的基础上更易于接受宣传，有助于形成好的口碑，增加小农菜场的销售。

团队方面，创始人鲁均从事多年设计和品牌策划工作，善于学习和交流；联合创始人郑子涵，同济大学景观学硕士，2012年开始投资小农菜场，参与公司发展；事业合伙人陈新，具有七年生鲜行业经营经验，负责门店各个环节的把控和运营；事业合伙人李莹，十二年市场传播工作经验，主要负责线上业务及客户关系。