又快又鲜！成都十大生鲜电商O2O项目盘点

中国食品（农产品）安全电子商务研究院近期发布的《2014—2015中国农产品电子商务发展报告》显示，2013年中国生鲜电商交易规模达130亿元，同比增长221%；2014年这组数据分别为260亿元和100%。申银万国证券还预测，2015年及2016年，生鲜电商增速分别为100%和75%，对应的交易规模将达到521亿元和911亿元。

面对如此庞大的交易额，投资人自然不会忽视生鲜电商这块大蛋糕，但是有数据显示，目前国内生鲜电商已超4000家，但其中仅有1%盈利，7%巨亏，88%略亏，4%持平。

这表明了生鲜电商市场还在起步阶段，诸多方面还未实现规范化，但相关数据也显示2015年是生鲜电商发展至关重要的一年，随着资本投入的加大，生鲜电商的分化将会趋于明显。

中粮我买网、喵鲜生、京东、一号店等大型电商在起步初期就有大企业的资本支持，但自主创业的生鲜电商却不能这样挥霍成本，所以，精简、快速、生态有机、特色化……就成为了小微创业生鲜电商们的标签，成都本土的生鲜电商们也有自己独特的经营理念。

果果哒

果果哒是B2C综合性平台，并配有特级营养师根据个人体质分析报告，为客户配送符合体质分析的水果，平台将健康的生活理念运用在水果的配比中，而营养师的分析则使水果的搭配更加合理，而冷链确保了水果的品质，针对客户的体质进行个性化的搭配，是现在非常流行的定制模式。

鲜果蜗牛

鲜果蜗牛的理念则是慢下来生活，它是一家有线下实体店的生鲜供应平台，除了种类丰富的水果供应，鲜果蜗牛有一点很吸引人消费者，它有特色功能果汁，顾客可以根据自己的喜好选择不同种类的功能型果汁，可以满足爱好果汁的特殊人群的需求。

鲜果速递在上班族中比较流行，大家在工作之余品尝一些新鲜的水果，既方便也符合工作节奏，但是鲜果速递对区域要求比较高，确保范围内有数量足够的客户，是鲜果速递盈利的关键，同时确保水果的新鲜度也非常重要。

快健康

快健康的主要业务是线上健康精选食品（生活用品）电商及1小时快速配送服务。是采用微信或APP下单，可办理货到付款业务的本地电商平台，同时快速的送货上门服务为商品的品质提供保障。

源本生鲜

源本生鲜是一个B2B的全品类食材电商供应服务商，通过手机APP可进行购买，之后由源本生鲜配送，整个供货渠道一体化便捷、快捷、可追溯，从而为消费者提供更安全的食材。

一品一家

主要采用农户与客户一对一供应的模式，通过设立社区体验中心覆盖周边客户的方式，实现线上下单，线下体验或提货的无缝对接，无形中契合了社区O2O标准模式。

新潮小区

新潮小区是一个社区O2O平台，以家庭为入口，通过“软件+硬件”，广告+服务模式，从媒体思维切入，以线下向线上导流实现产品和服务的交易闭环。物流方面，新潮小区选择是自建精品团队和小区众包两种编制相联络。

作为社区速递平台，要与某猫某东竞争，速度应该是很大的制胜点。当然，创业者们对于成都当地的货源情况的充分了解，也会给本地的社区生鲜电商很大的帮助，了解创造先机，而成都的社区平台速递电商显然能够很好地把握这一点。

爱鲜生

爱鲜生包括逛街去（绿色商城）、耍周边、团购、企业定制、社区合伙人、健康贴士六大板块。平台由web网站＋手机网站＋app构成，整合生态农场、企业、零售网点等传统渠道，搭建移动互联网营销及推广通路，满足消费者购买放心农产品及生态周边游的需求，倡导“爱健康?鲜生活”的时尚理念。

尚作有机

尚作成功地诠释了“互联网+”农业和生态生鲜电商两个词，尚作有机在食材的搭配上符合绿色生活的理念吗，而在农场的管理方面则比较系统，从而使有机食材的可追溯性更强，这样全面的生产供货渠道为尚作有机提供了比较牢固的壁垒，从而使其产品更具有市场竞争力。

自然食刻

本地应季和原产地精品食材的电商O2O平台，总部位于成都。自然食刻的年度重点产品主要有阿坝州理县车厘子、攀枝花米易樱桃、攀枝花芒果、四川泸州合江荔枝等本地知名农产品。目前自然时刻供应的以水果为主，之后还会推出其他的农产品。

缤果网

缤果网除了销售一些高品质水果外，也销售一些高品质有机农产品，可以通过微信或网页找到相关的销售内容。省内物流比较方便，但是商品种类少，在平台推广上也略微滞后。

有机生鲜电商的供应链是最符合“互联网+”农业的供应链，因为如果要成功地将有机生鲜发展壮大，需要的是从种子播种到食物上桌一条长链里的持续监控，所以这对平台运营商和农产品供应商都有很大的要求，当然，这样生产的有机食材会更符合市场的规律，将农民从“靠天吃饭”的状况中解放出来，通过更全面的数据监控，为农民们提供更合理的种植方案，对于生鲜电商而言，发展有机农业，是一件利人利己的好事。

虽说生鲜电商的竞争还会持续，但是拥有想法的创业者最终还是会在摸索中找到正途，随着我国“互联网+”农业的发展，农产品供应链与电商销售链将会结合到一起，我们可以想象，将来的厨师，手里拿着一份生菜，通过手机APP就能够了解到它所有的信息。这也许是解决食品安全问题的最终渠道。